Aux frontières de l’Ile de France et de la Champagne, Joigny ouvre les portes de la Bourgogne au visiteur. Ville d’art et d’histoire et Ville fleurie, sa position stratégique fut remarquée dès le Xème siècle, époque de la création du premier château. Du Moyen Age restent quelques souvenirs : la porte St-Jean, rare exemple d’architecture militaire du XIIème siècle en Bourgogne, l’église St-André (fin XIème siècle) ou encore l’église St-Thibault de style gothique flamboyant. La ville possède un des plus grands ensembles de maisons à pans de bois de Bourgogne, construites après l’incendie de 1530. La Renaissance a laissé plusieurs traces, telle l’église St-Jean, qui est un de ses chefs d’œuvre, ou le château des Gondi. On peut toujours admirer le style de Juan de Juni, un des plus grands sculpteurs de l’Espagne de cette époque et natif de la ville, à l’église St-Thibault. Ville classique, Joigny l’est par ses hôtels particuliers disséminés dans la vieille ville et sur les quais, aux côtés des anciens abattoirs et du marché couvert (XIXème siècle). En marchant sur les pas de Marcel Aymé, enfant de la ville, on découvrira l’architecture plus récente de la brique. Depuis 1995, un secteur sauvegardé consacre l’intérêt architectural et urbain de Joigny.